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오븐의마법사

저당저염 가지 그라탕 만들기 세가지 치즈로 완성

가지를 이용한 치즈그라탕을 준비했어요. 이렇게 집에 있는 재료로 간단하고 근사하게 치즈를 듬뿍 넣어 만들면 비주얼까지 예쁜 음식이 되더라고요.
2인분 20분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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가지는 필러를 이용해 얇게 썰어 주세요.

조리용필러

방울토마토는 반으로 갈라서 준비해 주시고 양배추도 채 썰어 준비해 주세요. 저는 채 썰어둔 양배추를 사용했어요.

도마 , 조리용나이프

그라탕용기에 토마토소스를 넣고 가지를 가지런히 올려주세요.

그라탕기

채 썬 양배추를 올리고, 허브솔트를 적당히 뿌려주세요.
양배추 위에 몬테리잭 슬라이스를 2장 올려주고, 올리브 오일 1T를 뿌려주세요.
가지를 덮어주고 허브솔트와 올리브 오일을 뿌려주고, 그 위에 페타를 올려주세요.
잘라 둔 방울토마토와 토마토 소스를 올려주세요.
오븐이나 에어프라이어 180도 20분 구워주세요.

오븐

처음 오븐 넣을 때 넣어주셔도 좋은데, 저는 10분 굽고 중간에 꺼내서 치즈 올리고 다시 10분 구워줬어요.,그렇게 조리했는데, 혹시 냉동상태로 보관했다면처음부터 같이 넣고 구워주셔도 좋아요.

등록일 : 2025-07-05 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

오븐의마법사

냉장고 속 재료로 마법을 부리는 요리사!

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