두부 꼬마 김밥

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권영경

두부 꼬마 김밥

김밥 말고싶은데 별다른 재료가 없다면 냉동실에 얼려둔 두부를 꺼내세요.!! 단백질 함량은 높아지는데 쫄깃한 식감이 끝내줘요.!!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

키친타올
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도마
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프라이팬
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뒤집개
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소스볼
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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얼린 두부는 자연 해동해서 키친타올로 물기 제거하고 8등분으로 잘라요.

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

팬에 올리브오일 두르고 두부를 노릇하게 굽다가 양념장(고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 알룰로스 2스푼, 물 4스푼)만들어 부어주고 졸여요.

프라이팬 , 뒤집개 , 소스볼 , 계량스푼

밥에 소금, 참기름, 깨 넣어 버무려 김밥김에 펼쳐주고 반 잘라요.

믹싱볼 , 밥주걱 , 주방가위

두부조림 올리고 말아서 참기름, 깨 뿌려 완성

: 밥에 소금과 참기름, 깨를 적절히 넣어 김밥의 밸런스를 맞춰주세요. 얼린 두부를 사용할 때는 충분히 물기를 제거하는 것이 중요합니다.

두부꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-04 수정일 : 2025-07-04

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#얼린두부 #두부 #꼬마김밥 #두부김밥

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