촉촉한 프렌치 토스트 만들기 주말 브런치메뉴

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촉촉한 프렌치 토스트 만들기 주말 브런치메뉴

후라이팬에 한번, 에어프라이어로 한번 구워 겉바속촉한 프렌치토스트 식빵은 5cm 두께 식빵이에요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵 두께 5cm 식빵
2개 구매
우유
500ml 구매
계란
1개 구매
설탕
2T 구매
버터
2조각 구매
바닐라오일
4~5방울 구매
메이플시럽
소량 구매
버터
1조각 구매

조리도구

트레이
구매
스푼
구매
요리집게
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
에어프라이어
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

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사각 트레이에 계란 1개, 우유 500ml , 설탕2T 바닐라 오일 4~5방울 떨어 뜨려 준 후 잘 섞어 주세요.

우유 500ml, 계란1개, 설탕2T, 바닐라오일 4~5방울

트레이 , 스푼

바닐라 오일은 넣어주면 달걀의 비린내, 다른 잡냄새 제거에 도움을 주고, 은은한 바닐라 향을 느낄 수 있어요.

만들어 놓은 우유물에 두툼한 식빵을 넣어 주세요. 이제 사각 트레이 뚜껑을 닫고 냉장고에 1시간동안 넣어 준 후 식빵에 우유가 흡수가 될때 까지 기다려줍니다. 중간에 한번씩 꼭 뒤집어 주셔야 해요

통 식빵 2개 (두께 5cm 식빵

먹기 하루전날 만들어 놓아도 좋아요

팬을 예열한 후 버터 한조각 올려주세요. 버터가 녹기 시작하면 식빵을 올린 후 겉면이 살짝 오버쿡 된 느낌이 될때 까지 구워주세요.

버터 2조각

프라이팬 , 뒤집개

불이 쎄면 겉면만 너무 탈 수가 있으니 불은 중약불로 하고, 앞, 뒤, 양쪽 옆면도 돌려가면서 익혀 주세요.

에어프라이어 또는 오븐에 구운 토스트를 넣은 후 180도 7분간 돌려주세요. (각 집마다 에어프라이어 사양에 따라 시간은 더 추가해 주세요)

에어프라이어

구운 토스트를 다시 한번 에어프라이어에 돌리게 되면 겉바속촉 느낌 제대로 낼수가 있어요.

마지막으로 버터 한조각, 취향껏 메이플 시럽 올려 마무리 해주세요.

메이플시럽 소량, 버터 1조각

: 우유계란물에 최소한 1시간이상 담궈 둬야해요~ 바닐라오일 넣으면 계란비린내,잡냄새 제거에 좋아요

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등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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#식빵 #두꺼운식빵 #프렌치토스트 #토스트

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