팥빙수 만들기, 우유빙수로 만든 옛날팥빙수 레시피

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몽글쿡

팥빙수 만들기, 우유빙수로 만든 옛날팥빙수 레시피

우유빙수만 미리 만들어두면, 언제든 후다닥 만들어 먹기 좋은 팥빙수! 빙수 취향이 달라도 1인 컵빙수로 만들어 먹으면 되니 내 입맛대로 토핑도 자유롭게 골라 즐길 수 있어요.

2인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

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우유 300ml에 연유 2큰술을 넣고 섞어주세요. 고루 섞이면 단맛을 확인 후 입맛에 따라 연유를 조금 더 추가해도 돼요.

섞은 재료를 이중 지퍼백에 넣어주세요. 최대한 평평하게 펴서 공기를 빼고 닫아주세요. 얇게 얼리면 나중에 부수기 쉬워요. 냉동실에 넣고 4~6시간 이상 얼려주세요, 하루 전날 얼려두면 더 좋아요.

지퍼백에 1~2인분씩 얼려두고 필요할 때마다 꺼내 쓰면 편리해요. 그대로 얼린 상태로 밀봉해두면 최대 2주까지 보관 가능해요

얼린 지퍼백을 꺼내서 실온에 1~2분 정도 두면 부수기 쉬워요. 믹서에 살짝 갈아되지만,너무 오래 돌리면 금방 녹아버리니 주의!! 조금 수고스럽지만 밀대로 톡톡 두드려 부셔주는 게 가장 간편하고 확실한 방법 같아요.

요리방망이

준비한 그릇에 우유 빙수를 담아주니 이 상태로만 먹어도 우유의 진한 맛과 시원한 맛이 그대로 느껴져서 참 맛있더라고요.

우유빙수 넣고, 팥도 올리고, 내가 좋아하는 스타일로 차곡차곡 쌓아주면 세상에 하나뿐인 나만의 1인컵빙수 완성이에요 줄설 필요 없이 우리집이 바로 빙수 맛집이돼요.

연유 덕분에 달달하고 우유맛이 은은하게 나는 사각사각한 식감의 옛날 팥빙수 입안 가득 시원함과 달콤함이 퍼지면서, 자꾸 손이 가는 여름간식이에요. 아이랑 함께 만들기도 쉬워서 주말 간식으로 딱~ 달콤하고 시원한 옛날 팥빙수, 이번 주말엔 아이와 함께 즐겨보세요 :)

: 부드러운 눈꽃빙수가 좋다면 -> @7056755

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등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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#우유빙수만들기 #옛날팥빙수만들기 #팥빙수만들기 #기계없이우유빙수만들기 #여름방학간식 #아이간식 #여름디저트

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