라이스페이퍼의 반전 매력 불고기치즈전

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푸드디렉터요알남

라이스페이퍼의 반전 매력 불고기치즈전

이게 전이라고요? 치즈 폭발 주의

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
감자전분
1.5숟가락 구매

조리도구

믹싱볼
구매
스푼
구매
프라이팬
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뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

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소고기 다짐육에 설탕, 진간장, 맛술, 감자전분을 넣고 버무린다.

믹싱볼 , 스푼

라이스페이퍼를 준비한다.

라이스페이퍼 위에 양념한 소고기 다짐육을 올려 준 뒤 펴 준다.

팬에 기름을 두르고 고기가 바닥으로 향하게 약불로 익힌다.

고기가 절반 정도 익으면 뒤집어 준다.

고기 위에 물에 적신 라이스페이퍼를 한 장 덮어 준다.

라이스페이퍼 위에 슬라이스 치즈를 올려 준다.

뚜껑을 덮어 약불로 익힌다.

불고기치즈전 관련 상품

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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