베트남 여행가면 꼭 먹어야 하는 음식 "밥싸오" 이제는 집에서 드세요!

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윰디쿡

베트남 여행가면 꼭 먹어야 하는 음식 "밥싸오" 이제는 집에서 드세요!

오늘은 베트남 길거리에서 파는 그 음식! 스위트콘으로 만드는 제 최애 간식인데요! 베트남에서 한동안 업무때문에 지내게 되었는데한번 이걸 먹어본 뒤에 꾸준히 사먹을 정도로 중독적인 맛입니다 :) 최대한 그 때 먹던 맛있는 추억을 되살리기 위해 집에서 직접 만들어봤습니다. 밥싸오 요리 시작해볼게요!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스위트콘
1통 구매
마가린
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
소금
0.5티스푼 구매
대파
1줌 구매
건새우
1줌 구매
칠리소스
약간 구매
다시다 베트남 조미료 핫넵투티를 사용하시면 좀 더 현지의 맛을 느낄 수 있습니다!
1티스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 마가린 1스푼을 넣고 녹여줍니다. 마가린이 녹으면 대파를 넣고 볶아서 향을 내 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

대파손질법

물기를 미리 빼둔 스위트콘 한 통을 다 넣어주고 건새우 한줌을 넣어 볶아줍니다.

설탕 한스푼과 짭짤함을 위해 소금을 약간 뿌려줍니다.

다시다 1티스푼 넣고 달달 볶아줍니다.

그릇에 담고 칠리소스를 뿌려서 잘 섞어 드시면 됩니다 :) 칠리소스가 없다면 아쉽지만 케찹으로라도 뿌려서 드시면 됩니다 :)

밥싸오 관련 상품

등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-26

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레시피 작성자About the writer

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

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#스위트콘 #간식 #베트남 #베트남길거리 #길거리음식 #볶음요리 #건새우요리 #옥수수 #마가린

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