게살수프

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다시봄

게살수프

게살수프

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

게맛살
1팩 구매
계란
2개 구매
후춧가루
약간 구매
전분가루
2스푼 구매
물
2스푼 구매
대파
넉넉히 구매
채소육수
500ml 구매

조리도구

냄비
구매
계량컵
구매
요리스푼
구매
도마
구매
볼
구매
젓가락
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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채소육수500ml의 물을 넣어서 한소큼 끊여준후 참치액을 1스푼 넣어주세요.

냄비 , 계량컵 , 요리스푼

보글보글 육수가 끊기시작하면 게살을 넣어주세요.

계란2개는 젓가락을 이용해서 잘 풀어서 저어주세요. 계란은 절대로 저으면 안됩니다.

볼 , 젓가락

계란꽃이 피어나도록 그대로 보글보글 끊여주세요.전분가루 2스푼과 물2스푼을 함께 넣어서 잘 풀어주세요.대파를 송송 썰어서 넣어주세요.전분물을 넣어가면서 잘 섞어주세요.

게살수프가 완성이 되었습니다.

국자 , 완성그릇

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등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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