10분이면 완성 수제비계란탕

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10분이면 완성 수제비계란탕

한알육수와 시판 감자수제비를 활용해 간단하게 만들 수 있는 감자수제비예요. 10분이면 완성되는 요리라 바쁜 아침 간단하게 끓여 먹기에도 좋고, 주말 점심 메뉴로 아이들이랑 같이 만들어 먹으면 더더 좋은 수제비계란탕 이예요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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물 1000ml에 한알 육수 3개 넣고 육수를 만들어 주세요.

감자는 반달 모양으로 썰고 대파는 쫑쫑쫑 썰어 주시고 계란은 맛소금 약간 넣고 잘 풀어 줍니다.

볼 , 스푼 , 도마 , 조리용나이프

육수가 끓으면 감자를 넣고 감자가 반 정도 익으면 수제비를 찬물에 살짝 헹궈 넣어주세요.

수제비가 반 이상 익으면 다진 마늘 0.5T와 참치액 1T를 넣어 간을 맞춰 주시고 계란물을 원을 그리듯 부어 섞지 않고 익혀줍니다.

계란이 익으면 대파, 후추, 참기름 넣어 주시면 완성!!

: ✔️한알육수는 제품마다 물양이 다를수 있으니 용량에 맞게 넣어 주세요.
✔️계란물을 넣을 때 원을 그리듯 부어주면 부드럽게 풀어질 수 있습니다.
✔️시판 감자수제비를 활용하면 조리가 더욱 간편합니다.

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등록일 : 2025-06-20 수정일 : 2025-06-23

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#수제비 #감자수제비 #집밥 #계란탕 #맛있다

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