순두부 미역 스프볼] 든든한 다이어트 한 끼 추천!

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김대리는칼퇴근

순두부 미역 스프볼] 든든한 다이어트 한 끼 추천!

다양한 영양소가 많은 미역으로 맛있는 미역국을 끓여서 순두부, 오트밀로 포만감을 높였어요~ 든든한 다이어트 한끼로 먹기 좋아요!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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키친타올
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도마
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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 순두부 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 쯔유 조리법

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마른 미역 30분 정도 충분히 불려주세요

소고기 100g 정도 핏물 살짝 닦아주고 작게 썰어주고 소금 후추 들기름 1Ts 로 밑간해서 조물조물 해 둡니다

키친타올 , 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리스푼

양파도 반개 다지고 표고버섯 작게 잘라요 순두부 1/4개 꺼내서 반 잘라서 잠깐 수분을 빼둡니다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

들기름 1Ts 냄비에 두르고 소고기 볶다가 겉이 익으면 미역, 양파, 버섯 차례로 넣고 볶아요

냄비 , 요리스푼

살짝 볶다가 쯔유로 간 살짝 하고 오트밀 넣고 섞은 다음 물 2컵 넣어요

물은 한번에 넣지 말고 4~5번에 나누어 넣으면 보얗게 우러나요

간 보시고 부족하면 간은 액젓 1ts 넣어주세요(생략 가능) 뚜껑덮고 오트밀 말랑해질 때 까지 푹 끓여주세요

절반은 덜어두고 순두부 넣어줍니다 순두부 숟가락으로 대충 잘라서 따뜻해지게 끓이기만 하면 완성!

혼자 먹어서 절반만 먹었어요~

: 2인분 계량이라 나눠 먹었지만 순두부 반개로 늘려서 2인이 한번에 먹어도 좋아요! 오래 끓일 수록 우러나서 맛있으니까 오트밀 때문에 불이 졸아들었다면 조금씩 주가하면서 더 끓여주세요

순두부미역스프볼 관련 상품

등록일 : 2025-06-20 수정일 : 2025-06-20

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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