볶음요리, 오늘 저녁 뭐먹지? 돼지고기 목살 볶음 간단하게 만들기

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쑤니이

볶음요리, 오늘 저녁 뭐먹지? 돼지고기 목살 볶음 간단하게 만들기

찌개용 돼지고기를 사다 놓고 갑자기 찌개가 하기 싫어 져서 돼지고기 볶음을 만들어 먹었어요. 더울때는 찌개 보다는 이렇게 볶아서 먹어도 넘 맛있죠 ㅎㅎ 돼지고기 볶음 완전 밥도둑이에요! 장조림처럼 맛있어요 ㅎㅎ

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
4큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
적당히 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 껍질을 까고 깨끗이 씻어서 채를 썰어 주세요. 고추는 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파 손질법

돼지고기는 팬에 기름을 두르지 않고 구워 주세요. 돼지고기가 익으면 채 썬 양파를 넣고 같이 볶다가 생수를 조금 부어 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

끓으면 국간장 4큰술을 넣고

맛술 1큰술을 넣고

고추를 넣고

다진마늘 1큰술을 넣고 국물이 졸을때까지 볶다가

불을 끄고 참기름 1큰술을 넣고 후추를 조금 뿌려서 골고루 섞어 주세요. 맛있는 돼지고기 볶음이에요!

: 돼지고기가 두꺼우면 어느 정도 익으면 가위로 잘라 주세요. 돼지고기가 다 익으면 양파를 넣고 물을 조금 부어 주세요. 간은 취향에 맞춰 가감 해 주세요!

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등록일 : 2025-06-17 수정일 : 2025-06-17

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#돼지고기 #돼지고기목살찌개용 #돼지고기볶음 #볶음요리 #돼지고기볶음만드는법 #밥반찬 #돼지고기볶음만들기

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