삼색꼬치전

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다시봄

삼색꼬치전

삼색꼬치전

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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시판중에 있는 너비아니 1봉지를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

맛살, 쪽파, 단무지를 준비합니다.오늘의 주인공 너비아니를 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

너비아니 크기에 맞추어 야채들을 썰어서 준비합니다.

이쑤시개를 이용해서 너비아니->맛술->단무지->쪽파->너비아니 순으로 꽂아주세요.

이쑤시개 , 볼

계란2개를 젓가락을 이용해서 잘 저어주세요.

볼 , 젓가락

밀가루를 앞뒤로 묻혀준후 계란옷을 입혀주세요.

후라이팬에 기름을 구든후 삼색꼬치를 지글지글 튀기듯 구워주세요.

삼색꼬치전을 사각접시에 담아주세요.

삼색꼬치전이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-06-16 수정일 : 2025-06-17

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