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다시봄

김계란말이

2인분 20분 이내 초급
[재료]
계란6개정도, 소금약간, 올리브오일2스푼정도, 김자반 넉넉히

계란말이는 밑반찬으로 너무 좋아서 자주 만들어 먹는 반찬이지만 만들면 고급스러운 밑반찬이 뚝딱 하고 만들수 있는 요리랍니다.

계란말이를 소개합니다.

계란6개를 준비합니다.

소금을 넣어주세요.

젓가락을 이용해서 잘 저어주세요.

후라이팬에 계란을 넣어서 얇게 펴주세요.

김자반을 넉넉하게 넣어주세요.

돌돌돌 조금씩 접어가면서 말아주세요.

김밥용발에 모양을 사각으로 예쁘게 만들어주세요.

도마에 비스듬하게 썰어주세요.

예쁜접시에 계란말을 올려주세요.

계란말이가 완성되었습니다.

*인덕션으로 하는 계란말이라서 불조절이 참 중요합니다.

6으로 지정한후 팬을 오래도록 달궈진후 계란을 넣어서 부쳐가면서 모양을 말아주세요.

등록일 : 2025-06-13

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