쇠고기 덮밥 만드는 법 규동 레시피

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승승맘h2

쇠고기 덮밥 만드는 법 규동 레시피

쯔유로 쉽게 만드는 규동

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
쇠고기 불고기용
240g 구매
양파
1/2개 구매
후춧가루
약간 구매

[양념장]

생강술
1큰술 구매
물
1.5컵 구매
쯔유
4큰술 구매
청주
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

조리도구

냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물, 설탕, 청주, 생강술, 쯔유를 넣어 끓여줍니다.

물 1컵+반, 설탕 1작은술, 청주 1큰술, 생강술 1큰술, 쯔유 4큰술간장 1큰술

냄비 , 숟가락

양념장이 끓으면 채썬 양파를 넣어 끓여줍니다.

양파 1/2개

도마 , 조리용나이프 , 요리스푼

양파 손질법

양파가 투명해지면 먹기 좋게 썬 쇠고기와 후춧가루를 넣어 쇠고기를 익혀줍니다.

쇠고기(불고기용)240g, 후춧가루 약간

따뜻한 밥 위에 만든 것을 올려줍니다.

밥 1공기

: 쇠고기는 너무 오래 익히면 질겨지므로 고기의 붉은색이 가시면 바로 불을 끄세요.

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등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-12

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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