오이 피클

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Patience

오이 피클

새콤한 맛이 강해 입맛 개운~하게 잡아주고~ 혈당, 염증, 뱃살 쮹쭉~ 채소들이 가진 영양 손실 없이 100% 섭취할 수 있어 -면역도 올려주고, 피부도 탱탱~ 혈당, 염증, 뱃살 OUT 면역, 피부까지 빛나는 피클 만들기

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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깨끗이 씻은 오이는 슬라이스 해서 준비해요.

도마 , 조리용나이프 , 주방필러

오이 손질법

저장 용기에 오이를 차곡차곡 담아요.

소금, 원당, 레몬즙을 넣고 잘 섞습니다.

냄비에 물, 식초, 피클링스파이스를 넣고 한소끔 끓여 절임물을 만들어요.

냄비 , 계량스푼

오이에 절임 물을 부어 한김 식혀요.

냉장고에 넣어 최소 2시간 동안 보관 후 드세요.

: * 냉장고에 보관하여 차게 드시면 더욱 맛있습니다.
* 피클링스파이스를 체에 거느 후 넣어주셔도 좋아요.
* 양배추, 무, 양파 등을 추가하여 다양한 맛을 시도해보세요.

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등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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#오이 #미니오이 #오이피클 #건강식

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