코스트코 냉동 블루베리 잼만들기 이렇게까지 맛있다고?

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코스트코 냉동 블루베리 잼만들기 이렇게까지 맛있다고?

코스트코에서 냉동 블루베리를 사왔어요. 가족을 위한 건강한 블루베리잼 만들어봤어요. 엄청맛있어서 당황했어요 ㅎㅎ

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

블루베리
1.5kg 구매
비정제 설탕
400g 구매
레몬즙
5스푼 구매

노하우

▶ 블루베리 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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블루베리 1.5kg준비합니다.

비정제 설탕 400g 준비합니다.

설탕과 블루베리를 잘 섞어줍니다.

끓어오르면 이렇게 물이 생깁니다.

1시간 정도 끓입니다. 불을 줄여가면서 넘치지 않게 졸여줍니다. 레몬즙 5스푼 넣어줍니다.

물기가 많이 보이지만 이정도면 된거예요.

식으니 이렇게 굳어집니다. 아주 부드럽게 굳어졌어요.

꽤 많이 나왔습니다. 저희 남편과 아이가 맛있다고 합니다.

완성입니다. 빵에 발라서 먹으니 너무 맛있어요.

블루베리잼 관련 상품

등록일 : 2025-06-05 수정일 : 2025-06-06

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암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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#블루베리 #블루베리잼

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