병아리콩 강정

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병아리콩 강정

단짠단짠 병아리콩 강정 만들어 놓으니 간식처럼 집어먹고 밥 반찬으로도 계속 손이 가요. 콩 안 먹는 아기들 강정으로 맛있게 만들어 주세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

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병아리콩은 체반을 이용해 물기를 제거하고 키친타올로 살짝 닦아주세요.

위생 비닐에 병아리 콩을 넣고 쌀가루를 뿌려 흔들어 묻혀요.

예열된 기름에 골고루 2번 튀겨요.

강정 소스 재료를 모두 섞어 준비해요.

팬에 강정 소스를 넣고 끓여요.

소스가 끓어오르면 튀긴 병아리콩을 넣고 빠르게 섞어요. 깨소금 뿌려 완성해요.

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등록일 : 2025-06-05 수정일 : 2025-06-05

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#병아리콩강정 #강정 #병아리콩 #콩 #간식

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