가츠동 도시락

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romsirak

가츠동 도시락

쯔유없이 집에 있는 재료들로 만들 수 있는 가츠동 레시피입니다 :)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
120~150ml 구매
간장
2.5T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

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▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냉동카츠 1개를 에어프라이어로 조리합니다. 180도 앞 뒤로 각각 7분씩

에어프라이어로 조리되는 동안 양파 1/2개를 채썰듯 썰어주고, 계란 1개를 풀어줍니다.

그리고 냄비에 양념(물+간장+맛술+설탕+후추 약간) 과 양파를 넣고 센불로 끓여줍니다.

그 사이 냉동카츠 조리 완료되면, 약간 식힌 후 비스듬히 잘라줍니다.

양념 2분 정도 팔팔 끓인 후에 에어프라이어로 조리된 자른 카츠를 통째로 넣어줍니다.

풀어놓은 계란을 카츠 주변으로 한바퀴 둘러줍니다.

계란이 반 정도 익으면 불 끄고 완성!

: 국물이 있길 원한다면 물을 150ml 정도 넣어주시고, 국물보단 돈카츠의 바삭한 식감을 원한다면 100-120ml 정도 넣고 조리해주세요 :)

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등록일 : 2025-06-04 수정일 : 2025-06-04

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직장인 10분컷 도시락

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#도시락 #가츠동 #돈까스덮밥

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