애호박두부찌개

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애호박두부찌개

애호박두부찌개 초간단으로 끓여요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
두부
200g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
1/3T 구매
액젓
1/2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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애호박(1개)은 길이로 이등분하고 못난이로 썰었어요 냄비에 담고..

도마 , 조리용나이프 , 냄비

애호박 손질법

코인육수(1개)넣고 물 부어 팔팔 끓여 줍니다 물 양은 찌개용일때는 자작하게 국 대신 먹을때는 조금 넉넉히 부어요

두부(200g) 깍뚝썰기해서 넣어 주어요 순두부 사용해도 됩니다

양파(1/2)도 비슷한 모양으로 썰어 넣었어요

센불로 한 소끔 끓여 줍니다 액젓으로 부족한 간 맞추고 다진마늘넣고 마무리~~ 새우젓으로 간 맞추어도 좋아요 저는 까나리액젓 사용했어요

스푼 , 국자 , 국그릇

애호박두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-05-26 수정일 : 2025-05-26

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#찌개 #애호박찌개 #애호박두부찌개

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