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쿡따라

간단 아침반찬 여름반찬 가지요리 들깨가지찜 가지찜무침 가지나물

만들기 쉬운 간단 여름반찬 고소한 들깨가지무침입니다^^*
자극적인 맛 없이 담백하고 꼬소해 아침반찬으로 굿이죠~

2인분 15분 이내 초급

[재료]: 가지 2개

[양념]: 국간장 1스푼 , 들깨가루 2스푼 , 다진마늘 0.3스푼 , 들기름 1스푼

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재료 준비해 주세요~

가지는 꼭지만 떼고 반으로 썰고 4~6등분으로 길게 썰어 주세요~

김 오른 찜기에 썰은 가지 올린 후 뚜껑 닫고 3분 정도만 쪄 주세요~

찐 가지는 쟁반에 펼쳐 한김 식힌 후 포크 두개로
먹기 좋게 한번 더 갈라 찢어주고 물기 꽉 짜 볼에 담아 주세요~

국간장 1스푼, 들깨가루 2스푼,
다진마늘 0.3스푼, 들기름 1스푼을 넣어 주세요~

재료양과 취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시구요~

양념과 가지가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 주면 들깨가지찜 완성입니다

등록일 : 2025-05-22 수정일 : 2025-05-22

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