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쿡따라

간단 혼밥 참치캔 다이어트음식 오이요리 오이참치비빔밥 오이비빔밥

누가 만들어도 맛보장인 간단하게 해 먹는 혼밥메뉴 오이참치비빔밥입니다^^*
오이와 참치 두가지 재료로 만든 간단한 비빔밥인데 아삭한 오이 씹는 식감이 매력있어요~

1인분 15분 이내 초급

[재료]: 흑미밥 1인분 , 오이 1개 , 참치통조림 1개 , 참기름 1스푼

[오이 절이기]: 소금 0.5스푼 , 물 3스푼

[오이 볶기]: 다진파 1스푼 , 식용유 1스푼 , 진간장 1스푼 , 쯔유 0.3스푼 , 황설탕 0.2스푼 , 깨소금 0.5스푼

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재료 준비해 주세요~

파는 잘게 다지고 오이는 길게 반으로 썰어 얇팍하게 반달 썰기해 주세요~

오이는 채 썰어도 좋고 모양 그대로 동그랗게 썰어도 좋으니 취향껏!

참치캔은 뚜껑 오픈해 체에 담고 끓는 물 부어 기름기를 완전히 빼 주세요~

반달 썰기한 오이는 소금 0.5스푼, 물 3스푼 넣고
10분 정도 절인 후 물에 한번 헹궈 물기를 꽉 짜 주세요~

팬이 뜨거워지면 식용유 1스푼 정도 두르고 파를 넣고 볶아 파향이 올라오면
절인 오이 넣고 진간장 1스푼, 쯔유 0.3스푼, 황설탕 0.2스푼을 넣어 주세요~

센불에서 30초만 볶아 주세요~

불끄고 깨소금 0.5스푼 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 오이볶음은 완성!

접시에 흑미밥 담고 오이볶음을 듬뿍 덮어주고 기름 뺀 참치 올리고
참기름 한바퀴 둘러 마무리하면 오이참치비빔밥 완성!

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

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