간단 혼밥 참치캔 다이어트음식 / 오이요리 /오이참치비빔밥 / 오이비빔밥

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간단 혼밥 참치캔 다이어트음식 / 오이요리 /오이참치비빔밥 / 오이비빔밥

누가 만들어도 맛보장인 간단하게 해 먹는 혼밥메뉴 오이참치비빔밥입니다^^* 오이와 참치 두가지 재료로 만든 간단한 비빔밥인데 아삭한 오이 씹는 식감이 매력있어요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

흑미밥
1인분 구매
오이
1개 구매
참치통조림
1개 구매
참기름
1스푼 구매

[오이 절이기]

소금
0.5스푼 구매
물
3스푼 구매

[오이 볶기]

다진파
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
쯔유
0.3스푼 구매
황설탕
0.2스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
볼
구매
프라이팬
구매
계량스푼
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

파는 잘게 다지고 오이는 길게 반으로 썰어 얇팍하게 반달 썰기해 주세요~

도마 , 조리용나이프

오이는 채 썰어도 좋고 모양 그대로 동그랗게 썰어도 좋으니 취향껏!

대파손질법

참치캔은 뚜껑 오픈해 체에 담고 끓는 물 부어 기름기를 완전히 빼 주세요~

반달 썰기한 오이는 소금 0.5스푼, 물 3스푼 넣고 10분 정도 절인 후 물에 한번 헹궈 물기를 꽉 짜 주세요~

팬이 뜨거워지면 식용유 1스푼 정도 두르고 파를 넣고 볶아 파향이 올라오면 절인 오이 넣고 진간장 1스푼, 쯔유 0.3스푼, 황설탕 0.2스푼을 넣어 주세요~

프라이팬 , 계량스푼

센불에서 30초만 볶아 주세요~

조리용스푼

불끄고 깨소금 0.5스푼 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 오이볶음은 완성!

접시에 흑미밥 담고 오이볶음을 듬뿍 덮어주고 기름 뺀 참치 올리고 참기름 한바퀴 둘러 마무리하면 오이참치비빔밥 완성!

오이참치비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-22

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