초기이유식 1단계 소고기미음

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hahashy

초기이유식 1단계 소고기미음

초기 이유식 1단계 마지막 소고기미음 레시피입니다. 약 10배죽을 기준으로 만들었습니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
300ml 구매
소고기육수
200ml 구매
쌀가루
50g 구매
소고기
50g 구매

조리도구

볼
구매
키친타올
구매
니트릴장갑
구매
냄비
구매
채망
구매
믹서기
구매
조리주걱
구매
저울
구매
밀폐용기
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

조리순서Steps

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소고기는 핏물을 가볍게 빼서 준비해주세요.

볼 , 키친타올 , 니트릴장갑

끓는 물에 소고기를 삶으면서 불순물과 거품을 제거해주세요.

냄비 , 채망

소고기를 건져내고, 육수는 체에 걸러 받아주세요.

삶은 소고기와 육수 200ml를 곱게 갈아주세요.

찬물 300ml, 쌀가루 50g을 잘 풀어주세요.

냄비 , 조리주걱

눌러붙지 않도록 저어가며 끓이다가

갈아낸 소고기를 넣고 약불로 끓여서 원하는 농도보다 묽을 때 불을 꺼주세요.

100ml 3개로 나누어서 소분한 다음 바로 먹을 1개는 냉장, 2개는 냉동보관 해주세요.

저울 , 밀폐용기

소고기미음 관련 상품

등록일 : 2025-05-15 수정일 : 2025-05-15

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#초기이유식 #소고기이유식 #소고기 #이유식 #쌀미음

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