레인보우 별쿠키 만들기

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르네오

레인보우 별쿠키 만들기

알록달록 무지개색으로 아이들도 좋아하는 쿠키에요! 과정은 조금 힘들지만 만들어둔 결과물이 너무 예뻐요!!

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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반죽밀대
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베이킹커터
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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 풀어 줍니다

볼 , 핸드믹서

슈가파우더를 넣고 섞어 줍니다

계란 노른자를 넣고 섞어 줍니다

박력분을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 실리콘시트에 놓고 치대서 한덩어리로 만들어 줍니다

한덩어리가 된 반죽을 나누어 줍니다.

반을 나누고 나머지 반을 6등분 합니다

조리용나이프

6등분한 반죽에 색소를 섞어 줍니다

밀대로 밀어줍니다.

중간중간에 계란물을 바르고 겹쳐 냉장시켜 붙여 줍니다

냉장실에서 꺼낸 반죽을 쿠키커터 두께로 잘라줍니다.

커터로 찍은 뒤 붙여줍니다

베이킹커터

반 남겨 두었던 흰 반죽을 붙여 동그랗게 만들어 줍니다

반죽을 냉장시키고 8미리 두께로 잘라 팬닝합니다

170도 오븐에서 15분간 구어 줍니다

오븐팬 , 오븐

: 쿠키커터를 하트나 다른 모양으로 만들어도 예뻐요!

레인보우별쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-05-13 수정일 : 2025-05-20

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#레인보우쿠키 #쿠키 #간식 #베이킹 #홈베이킹 #쿠키만들기

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