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깨주부

가지요리 간장소스 가지덮밥 만드는 법

저번에 가지요리 만들어 먹고 냉장고에 남아있는 가지 두 개, 썩어서 버리기 전에 좀 색다르게 만들어 보려고 찾아보다가 보게 된 요리!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가지는 세로로 반을 썰어 격자로 칼집을 내줍니다.

도마 , 조리용나이프

가지손질법

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

간장소스를 바르고 졸여줍니다.
밥에 소스를 뿌려 줍니다.
밥 위에 구운 가지를 올려주면 완성!

접시

등록일 : 2025-05-09 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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