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강철새잎

#식빵요리 #길거리토스트 #프렌치토스트만들기 #설탕가득단짠단짠 #버터 #야채계란부침 #케찹

오늘은 일정이 많으니까.... 간단하게.. 하지만 간단하지 않은 프렌치토스트이자 길거리 토스트를 만들려고 합니다. ​ 양파와 당근을 채썰어 주고 계란옷 입혀서는 부쳐낸 샌드위치 속재료. ​ 거기에 버터에 식빵을 계란옷 입혀서 부쳐 주고 속재료 넣고 케찹 뿌려 준 후 빵은 설탕에 앞뒤로 발라 준 전형적인 길거리 프렌치토스트이자 길거리 샌드위치입니다. ​ 또 이맛이 최고이기도 합니다. ㅋㅋㅋ
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파와 당근은 채썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파손질법

소금과 후추를 넣고 간을 해 줍니다.

식빵에 입혀질 계란옷에도 소금을 넣어 주고 잘 풀어 줍니다.

, 조리용스푼

프렌치토스트에 들어가는 재료들은 준비가 되었습니다.
달궈진 팬에 버터와 식용유를 넣어 주고, 야채계란부침개를 부쳐 줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

잘 부쳐낸 야채계란부침개는 4등분을 해 줍니다.
다시 팬에 버터를 넣어서 놓여 줍니다.
계란옷을 입힌 식빵을 앞뒤로 노릇하게 부쳐 줍니다.
잘 부쳐낸 프렌치토스트입니다.
여기에 설탕을 뿌려서 골고루 발라 줍니다.
그리고 부쳐낸 야채계란부침개를 올려 줍니다. 그런 후 케찹을 뿌려 줍니다. 그런 후 다시 프렌치토스트를 위에 덮어 줍니다. 그리고는 다시 설탕을 골고루 입혀 줍니다.
먹기 좋게 절반으로 썰어 줍니다. 단면은 단순합니다. 길거리 토스트인 프렌치토스트 완성입니다. 이걸 어디에서 했더라,, 방송에서 보았는데,, 핸썸가이즈였나 ㅎㅎㅎ
완성접시에 푸짐하게 담아 줍니다. 앞뒤로 설탕도 뿌려 주어서는 달달하면서도 고소하고 새콤한 케찹맛이 나는 프렌치토스트이자 길거리토스트 완성입니다.

접시

등록일 : 2025-05-09 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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