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햇살머금은집

간장양념 도토리묵 무침레시피 / 초간단 도시락반찬

부들 부들 식감도 좋고 맛도 좋은 도토리묵무침 만들기 해 볼게요.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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도토리묵 휘리릭 맛있게 무쳐볼게요.
우선 사와서 냉장고에 넣어 두었던 도토리묵은 살짝 끓는 물에 데쳐서 사용하시거나 저처럼 물을 끓여서 2분 정도 담가주세요. 씁쓰름한 맛도 약간은 제거가 되고 약간 딱딱한 묵이 부드러워 진답니다.
먹기 좋은 크기로 깍뚝썰기를 해주세요.그리고 준비한 양념을 넣어주세요. 간장2t.설탕1/2t.참기름1t. 통깨1t를 넣고
김자반 한움큼을 넣고 살살 무쳐 주세요. 그럼 도토리묵무침이 완성이랍니다.
그럼 아이 어른 모두 좋아하는 도토리묵무침이 뚝딱 완성이네요.

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-08

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