간장무짱아찌 , 무장아찌

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나나언니

간장무짱아찌 , 무장아찌

가성비 좋은 밑반찬 간장무짱아찌 입니다. 밥에 물만 말아서 한공기 뚝딱입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

간장절임 무장아찌
1개 구매
대파
1/2대 구매
참기름
2스푼 구매
통깨
2스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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간장무짱아찌를 채썰어줍니다. 채썬 짱아찌는 물에 1시간정도 넣어서 짠기를 빼줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

물에 담가뒀던 짱아찌를 손으로 꽉짜서 볼에 넣고 다진 대파 반대 . 간마늘1스푼 넣어주세요

올리고당(물엿) 2스푼 .참기름 2스푼. 통깨 2스푼 넉넉히 넣어서 조물조물 무쳐주면 완성입니다.

무짱아찌 완성입니다. 밥에 물말아서 뚝딱입니다.

: 간장무짱아찌를 물에 1시간정도 담가둔 뒤 무쳐주셔야 됩니다.

간장무장아찌 관련 상품

등록일 : 2025-05-07 수정일 : 2025-05-12

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#무장아찌 #간장무짱아찌 #짱아찌 #장아찌 #장아찌무침

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