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둥이맘

간단하게 조리 가능한 "양념 고갈비" 레시피 알려드립니다.

생선을 그릴에 구워만 주신다면 이렇게 양념구이도 해보세요. 고추장, 양념장만 있으면 고갈비 세상 쉬워요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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순살고등어를 반마리 준비해주시고 검은막을 제거하여 비린맛을 없애주세요.

고등어손질법

소스볼에 양념장을 만들어주세요.

, 계량스푼

프라이팬에 고등어 반마리를 먹기좋은 크기로 잘라서 구워주세요.

프라이팬

만들어둔 양념장을 고등어에 펴발라서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
다~ 구워진 고등어를 접시에 담에서 먹어보면 정말 맛있어요^^

접시

팁-주의사항
생선구이에 김치만 있으면 한 끼 차리기가 너무 쉽습니다.^^

등록일 : 2025-04-25 수정일 : 2025-04-28

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