항산화와 면역력을 높혀줄 꽈리고추 마늘볶음

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홈쿡쌤

항산화와 면역력을 높혀줄 꽈리고추 마늘볶음

마늘꽈리고추볶음은 밥도둑 반찬이고, 건강에도 참 좋은 음식이에요. 주재료인 마늘과 꽈리고추는 각각 다양한 효능을 가지고 있답니다.

아무나

재료Ingredients

[꽈리고추 마늘볶음 재료]

마늘
100g 구매
꽈리고추
150g 구매
새송이버섯
1개 구매
굴소스
1.5숟가락 구매
올리브유
구매
후추
구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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꽈리고추 2~3등분, 마늘은 편 썰어주고, 새송이버섯도 먹기 좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

올리브유를 두르고 마늘을 먼저 노릇하게 구워준다. 노릇하게 구워준다.

프라이팬 , 조리용스푼

새송이버섯,

꽈리고추를 넣고 볶아준다.굴소스로 간을 해 주고

후추, 참기름, 깨소금을 넣고

마무리한다.

▲ 완성된 모습

꽈리고추마늘볶음 관련 상품

등록일 : 2025-04-18 수정일 : 2025-04-22

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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