부추무침

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채광eat

부추무침

고기 먹을 때 곁들여 먹기 딱 좋은 부추무침 레시피 시작!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[부추무침 재료]

부추
1/2단 구매
깻잎
10장 구매
양파
1개 구매
상추
10장 구매
마늘
5알 구매

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 깻잎 손질법

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▶ 양파 손질법

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조리순서Steps

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부추와 깻잎은 텃밭에서 바로 수확하여 준비해주세요~

채소들은 흐르는 물에 잘 씻어 준비합니다.

부추는 약 5cm 길이로 썰고 양파는 채로, 상추와 깻잎은 듬성듬성 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

분량의 양념장 재료들은 다 같이 넣고 잘 섞어 준비합니다.

소스볼 , 숟가락

믹싱볼에 준비해둔 채소와 양념장 조물조물 버무려주시면!

(*채소들은 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무리세요~)

고기와 곁들여 먹기 딱! 좋은 부추무침 완성!

: *채소들은 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무려주세요~

부추무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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레시피 작성자About the writer

파인다이닝 출신 시장 상인이 전하는 일상 레시피

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댓글 1

#부추무침 #부추겉절이 #채소무침 #채소겉절이 #밑반찬 #간편레시피 #삼겹살

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