봄철 나물 즐기기 산나물무침 간단레시피

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랑이쿡

봄철 나물 즐기기 산나물무침 간단레시피

산나물에는 무기질과 비타민이 풍부해 성인병 예방에 도움을 주고 암 예방에 도움을 준다고 해요 몸에 좋은 산나물 맛있게 무쳐 봤어요 ^^

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

웍
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조리주걱
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채반
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믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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반찬통
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노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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마트에 푸릇푸릇 산나물이 있어 한 봉 구매해왔습니다 질긴 부분은 제거해주고 잘 다듬어 준비 해둡니다

끓는 물에 굵은 소금 1 큰술 넣고 다듬은 산나물을 넣어줍니다

40초 후 건져 내고 찬물에 2-3번 헹구어 주세요

조리주걱 , 채반

먹기 좋은 크기로 잘라서 국간장, 다진마늘을 넣어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

깨소금과 참기름(또는 들기름)을 넣어 조물조물 무쳐주세요

쌉싸름하면서도 고소하고 맛있는 산나물 무침 완성입니다 ^^

산나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

요리 후기 1

와우a 2025-04-12 16:34:45

넘맛있어요!

댓글 0

#산나물 #산나물무침 #밑반찬 #밑반찬레시피 #성인병예방 #성인병예방도움되는음식

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