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나래노리Narae

케일요리 케일무침 매콤한 케일김치 만들기

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세척한 케일을 줄기부분은 제거해주시는 게 좋더라구요. (쓴맛도 느껴지고 더 위생적으로 즐기기위해 ^^*)

도마 , 조리용나이프

파프리카 반개와 양파 1개를 작게 썰어주세요.

파프리카 손질법

끓는 물에 찜기를 올려주어 케일을 약 40 ~ 50초간 살짝만 익혀줍니다.

냄비 , 찜기

아주 살짝만 익힌 케일... 건강하게 색이 진해진 케일 ^0^* 보기만해도 건강해지는 녹색빛깔이 예술이지요..?
살짝 익은 케일도 먹기좋게 썰어줍니다. (썰지않고 깻잎처럼 만드셔도 넘 좋아요 ^^*)

도마 , 조리용나이프

고추장 1스푼, 고추가루 1스푼, 매실액 1스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼, 꿀 1스푼, 깨 1스푼을 준비하시고 모두 섞어주시면 양념장 완성입니다.

볼 , 계량스푼

보울에 썰어둔 재료들을 모두 넣어줍니다.
양념장 모두 넣어주어 고루고루 버무려줍니다.
케일요리 케일무침 케일김치 완성입니다. ^0^* 썰어주어 만든 케일김치..^^ 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 건강한 맛의 매콤 달달한 케일김치~* 완전 밥도둑이지요..?

접시

보기만해도 건강해보이고 건강한 맛의 케일김치 ^^* 무척 맛있어요~~~ㅇㅅㅇ 차예련 케일김치를 매콤버젼으로 만들어봤는데.. 어떤가요..? 넘 맛있어요~~~^^*

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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