급식대가 꽈리고추 된장무침 오이고추 된장 무침 만들기

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급식대가 꽈리고추 된장무침 오이고추 된장 무침 만들기

급식대가 이미영 님이 냉장고를 부탁해에 나와서 15분 만에 3개의 요리를 만드셨는데요. 김치 낙지 찜과 무생채 그리고 꽈리고추 된장무침이에요. 정말 간단해서 요리라고 할 것도 없을 정도지만 만들어보니 영탁 님이 맛있다고 하시는 게 이해 가는 메뉴에요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
5개 구매
된장
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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깨끗이 씻은 오이고추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

된장 1, 다진 마늘 1, 물엿 1, 참기름 1, 고춧가루 1, 깨 약간넣어주세요.

볼 , 숟가락

잘 섞어주세요.

: 저는 매운 꽈리고추 때신 오이고추를 5개 사용해서 다 무쳤을 때 매운맛이 없어 고춧가루를 1 스푼 추가했어요! 꽈리고추가 덜 맵다면 고춧가루를 추가해 보세요. 고춧가루를 한 스푼 넣으니 더 맛있었어요.

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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#오이고추 #오이고추된장무침 #꽈리고추 #급식대가 #꽈리고추된장무침 #고추 #된장

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