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싱글의한끼

[소고기오니기리] 소고기소보로 가득 품은 소고기 오니기리

오니기리는 간단하게 간을 한 밥에 여러가지 반찬으로 만든 소를 넣어 주먹 정도 크기로 뭉친 다음 김을 감싸서 만든 일본식 주먹밥인데요, 마침 소고기소보로가 있어 5분에 뚝딱 만들어 봤어요 :)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고슬하게 지은 밥 150g을 준비해 참기름과 깨소금을 넣어 섞어줍니다. 이때 소금 간을 좀 추가하셔도 되는데 저는 소고기 소가 짭쪼름해서 간은 패스했어요.

파릇파릇~한 부추도 가위로 잘게 썰어 넣어주시면 고급스런 매운향이 돌아 좋아요.

주방가위

부추 손질법

소고기 소는 미리 만들어둔 소고기소보로에 마요네즈 약간 추가해 촉촉하게 만들었어요. 소고기소보로 -> @7042506

스푼

반으로 나눠 대충 뭉쳐준 다음 가운데를 파서 소를 채우고 밥을 덮은 다음 삼각형 모양으로 만들어 주세요. 적당한 크기로 김을 잘라 감싸주면 완성!

위생장갑 , 접시

팁-주의사항
소고기소보로 만들어 두시면 두루두루 쓰이니 준비해 두시면 빠르게 만들 수 있고, 반찬 걱정 덜 수 있어요 :)

등록일 : 2025-01-16 수정일 : 2025-01-17

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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