잔멸치볶음

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용주부

잔멸치볶음

밑반찬으로 짭조름한 멸치볶음이 최고죠!! 맛있는 멸치볶음 만들어요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
3컵 구매
깨
1/2스푼 구매
간장
5스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

조리도구

웍
구매
요리스푼
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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웍에 식용유, 간장, 설탕을 넣어요.

보글보글 끓인 후 불을 꺼요.

잔멸치를 준비해요.

간장양념에 잔멸치를 섞어요.

약불로 잔멸치를 볶아요.

마무리 올리고당을 넣고 볶아요.

그릇에 담고 깨 솔솔 뿌리면 완성

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등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-07

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#잔멸치볶음 #멸치볶음

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