늙은호박지짐

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박분금

늙은호박지짐

늙은 호박 지짐도 맛있어요~^^~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

늙은호박
300g 구매
밀가루
6Ts 구매

[양념]

소금
1ts 구매
설탕
1Ts 구매

조리도구

볼
구매
조리용가위
구매
스푼
구매
후라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 늙은호박 손질법

▶ 늙은호박 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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시장에서 긁어 놓은 늙은 호박 한봉지를 사와서 볼에 담고 가위로 길이를 좀 자른 후 소금, 설탕을 넣고 조물조물 10분 정도 재운 후 밀가루를 넣고 반죽하여 6등분 나누어 줍니다.

볼 , 조리용가위 , 스푼

후라이팬을 1분 예열 후 식용유를 좀 넉넉히 넣고 구분한 반죽 3개를 넣고 노릇노릇 구워줍니다.

타지 않게 중불로 익혀주면 완성입니다. 맛있게 드세요~^^~

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등록일 : 2024-12-21 수정일 : 2024-12-23

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음식으로 건강을 챙깁시다~♡

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#늙은호박전 #호박지짐 #늙은호박부침개 #늙은호박지짐

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