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윤토피아

바질냉파스타 /콜드파스타 만들기/ 샐러드 파스타 /바질 페스토 냉파스타 초간단 레시피

오늘은 바질 페스토로 만드는 초간단 바질 냉파스타입니다 진짜 너무나 간단해서 면 삶는 시간 빼면 오분도 안 걸릴 것 같아요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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푸실리 80g을 준비해 주세요. 1인분 양이고요 양상추도 곁들여 먹을 거라 넉넉한 양이에요 더더 많이 드시고 싶다 하시면 100g으로 준비하세요
소금 약간 넣은 끓는 물에 푸실리를 넣고 10분가량 삶아주세요. 익힘정도를 모르겠다면 하나 건져 맛보고 시간을 조절해주세요

냄비 , 요리스푼

다 익은 푸실리는 찬물에 샤워하고 체에 받쳐 물기를 제거해 줍니다

채반

불지 않게 올리브오일 1T 넣고 골고루 코팅해 주세요

, 요리스푼

바질페스토 3T 넣고 골고루 잘 섞어주세요
잘 섞인 푸실리에 한 입 크기로 손질한 양상추 넣고 살짝만 섞어주세요

양상추 손질법

그릇에 담고 슬라이스 한 블랙올리브를 올리고 파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌려주세요 바질 한 잎 데코 해주었어요 치즈를 올려야 풍미가 더 좋아져요

접시

등록일 : 2024-10-29 수정일 : 2024-10-29

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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