명절 예쁜전 리본 게맛살전 만드는 법

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깨주부

명절 예쁜전 리본 게맛살전 만드는 법

이제 추석이 코앞으로 다가왔어요. 요즘 아이디어 넘치는 전 레시피가 많이 올라오더라고요. 그래서 저도 몇 가지 따라 만들어 봤어요. 첫번째는 맛살로 만드는 리본전입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

맛살
4줄 구매
김밥 김
1/2장 구매
전분가루
2스푼 구매
달걀
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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주방가위
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포크
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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맛살은 3등분 하여 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

김밥 김은 띠 모양으로 잘라 줍니다.

맛살을 두 개씩 잡아 김으로 가운데를 고정시켜 줍니다.

포크로 맛살 양쪽 끝을 눌러 줍니다.

달걀 2개에 간장 0.5T를 넣고 섞어 줍니다.

계량컵 , 숟가락

전분가루를 묻히고 달걀물에 담갔다가 오일을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 완성!

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

: 김으로 맛살 가운데를 둘러줄 때, 맛살에 착 하고 달라붙지만 고정이 잘 되지 않으면 김에 물을 묻혀 붙여 줍니다.

게맛살전 관련 상품

등록일 : 2024-09-15 수정일 : 2024-09-16

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#명절전 #명절예쁜전 #리본전 #맛살전 #게맛살전 #꽃게전

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