감자꽈리고추조림 밥통 거덜내는 무시무시한 저녁반찬

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감자꽈리고추조림 밥통 거덜내는 무시무시한 저녁반찬

감자가 맛난 계절 꽈리고추 넣어 맛있게 졸여보세요~ 이건 정말 말이 필요 없어지는 맛입니다.. 밥 한숟가락에 감자 꽈리고추 넣어 왕~~ 정말 맛있어요 ㅠㅠ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3~4개 구매
꽈리고추 작은거
20개 구매
다진마늘
1큰술 구매

[재료]

고추장
1큰술 구매
된장
1작은술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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소스볼
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프라이팬
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조리용스푼
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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껍질벗긴 감자는 일정한 크기로 잘라요 찬물에 헹궈 물기를 탈탈 털어주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

감자 손질법

설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1작은술 분량의 재료들을 잘 섞어요

소스볼 , 조리용스푼

기름 두른 팬에 감자 넣어 구워주세요

감자 노릇해지면 팬바닥에 고춧가루 1큰술, 된장 1작은술, 고추장 1큰술 넣어 팬바닥에 볶아요

(중약불~약불)

양념장 추가해 잘 섞다가 물 1컵 (180ml) 추가해요

끓기 시작하면 꽈리고추, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술 잘 섞어주면 완성입니다

감자꽈리고추조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-08

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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포토 리뷰 6

요리 후기 9

양초딩 2025-08-24 17:13:33

꽈리고추가 색다른 반찬이 됐네요~ 손은 많이 가지만 맛있어요~ 잘 먹을께요~

차니맘 2026-01-02 18:55:00

꽈리고추가마니매워요 그래서 전 감자랑고추데쳐서 요리했어요 요리시간단축도되고 맛난레시피감사합니다

Endless Summer 2025-08-25 19:03:41

기대 안했는데. 저는. 국물멸치 몇개 랑 들기름 넣고 졸였어요 너무 맛있습니다 ^^

Plus7 2025-06-24 12:08:25

출산으로 반찬만들기 힘든 며느리 반찬으로 만들어줬어요. 아들이 더 맛있게 먹네요.

김수미(연지예지맘) 2024-08-17 12:03:41

양념 맛있어요 물 많이 넣고 조릴줄만 알았는데 양념 잘 베고 짜지 않네요

또룡 2025-06-22 23:55:06

신랑이 감자좋아하는데 맛있게 잘해먹었어요 감사합니당

루니 2025-01-03 19:57:43

도시락 반찬 찾다가 만들어봤어요 양념 너무 맛있어요

keri 2024-08-13 21:25:31

양념 맛있어요 ㅎㅎ

dbgml**** 2025-07-20 22:33:23

너무 맛있어요!!^^

댓글 0

#감자 #감자요리 #감자꽈리고추조림 #꽈리고추감자조림 #밑반찬 #반찬 #저녁반찬

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