5분 만에 만드는 간편한 가래떡조림 매콤달콤 간식으로도 좋아요.

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푸드디렉터요알남

5분 만에 만드는 간편한 가래떡조림 매콤달콤 간식으로도 좋아요.

5분 만에 만드는 간편한 가래떡조림 입니다. 매콤달콤 간식으로도 좋아요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
400g 구매
대파
1/2대 구매

[양념장]

고추장
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
굵은고춧가루
1숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매
물
200ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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가래떡은 먹기 좋은 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

대파는 송송 썬다.

대파 손질법

팬에 고추장, 설탕, 굵은 고춧가루, 올리고당, 물을 넣고 센 불로 끓인다.

프라이팬 , 조리주걱

양념이 끓어오르면 중불로 줄여 가래떡을 넣고 뒤적이면서 졸인다.

마지막에 대파를 넣는다.

가래떡조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-01 수정일 : 2024-08-01

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#가래떡조림 #가래떡레시피 #떡조림 #가래떡요리 #가래떡굽기 #가래떡떡볶이만들기 #가래떡고추장 #가래떡맛있게먹는법 #가래떡디저트 #가래떡양념

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