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다시봄

참기름미역국

우리집에서 여름이면 자주 해먹는 참기름미역국은 미역하고 참기름으로 맛있는 미역국이 뚝딱하고 요리가 완성이 된답니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참기름미역국을 소개합니다.
마른미역을 30분간 찬물에 잠기도록 미역을 불려주세요.

, 냄비

참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.

조리용스푼

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다.
채소육수 900ml를 넣어서 한소큼 끓여주세요.
간을 봐가면서 소금을 조금만 넣어주세요.
5분정도 끓여주세요.
참기름미역국이 완성되었습니다.

면기

팁-주의사항
미역을 참기름을 넣어서 볶다가 국간장으로 간이 잘 베이도록 함께 살짝 볶은후 물을 자작자작하게 부어가면서 미역국을 끓여주세요.

등록일 : 2024-07-19 수정일 : 2024-07-22

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