여름 오리주물럭 불고기양념 보양식요리

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햇살머금은집

여름 오리주물럭 불고기양념 보양식요리

밥반찬 보양식으로 너무 좋은 오리주물럭 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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숟가락
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프라이팬
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요리젓가락
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조리주걱
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도마
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조리용나이프
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노하우

▶ 청주 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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쌈싸먹어도 그냥 먹어도 좋은 오리불고기 만들기 해 볼께요.

오리고기에 청주랑 후추.간마늘.생강가루를 넣고 조물 조물 밑간을 해두세요. 이렇게 밑간을 하면 잡내도 사라지고 부드러워진답니다.

볼 , 숟가락

고춧가루1T.고추장2T.간장반컵.설탕2T를 넣어서 섞어 주세요. 밑간 할 때 마늘이랑 후추, 생강가루 .청주는 넣어서 양념장에는 안넣었어요.

팬에 오리고기 밑간 해 둔것을 넣고 볶다가 양념장을 넣고 잘 섞어서 볶으면서 채소도 넣어서 마져 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리젓가락 , 조리주걱 , 도마 , 조리용나이프

그럼 맛있는 오리불고기가 완성이랍니다. 여름 입맛살리기 딱 좋아요.

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등록일 : 2024-06-26 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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