문어샐러드 자숙문어샐러드만들기

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문어샐러드 자숙문어샐러드만들기

자숙문어로 만드는 문어샐러드 상큼쫄깃한 별미~

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 청포도 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 매실액 보관법

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자숙문어 다리는 얇게 썰어 줍니다 큼직한 문어다리라 1개만 사용했어요

도마 , 조리용나이프

다진마늘(2톨), 올리브오일(2T), 식초(1T) 레몬즙(3T). 생강청(1/3T) 소금(두 꼬집), 후추(10번 쓱쓱)로 소스 만들어요

소스에 문어넣고 쉐킷쉐킷~~ 냉장고에 1시간 둡니다

세발나물, 쑥갓도 준비했어요 접시에 얇게 펼쳐 담아 줍니다

세발나물 손질법

토마토, 씨없는 청포도는 잘게 썰고 양파는 다져 주어요

토마토 손질법

양파, 토마토, 포도는 소스에 쉐킷쉐킷~~

차게만든 문어와 합체하고 접시에 담아 냅니다

문어샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-05-19 수정일 : 2024-05-20

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#문어샐러드 #샐러드 #자숙문어

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