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동그랑

벚꽃 김밥 이색 김밥 꽃 김밥

비트로 물 들인 밥으로 벚꽃 김밥 만들었어요
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란은 지단을 부쳐 썰어 주세요. 김 크기와 비슷하게 썰어줘도 되고 채 썰어 줘도 된답니다.

, 요리스푼 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

벚꽃 김밥에 계란은 한 줄만 들어가기 때문에 계란 1 개로 만들어도 충분하답니다. ​ ​

김밥 단무지도 길이로 4 등분으로 자른 다음 4, 5 cm 길이로 잘라 준비합니다.
밥은 빨간색을 내기 위해 비트 가루를 넣어주고 맛소금 통깨 참기름 넣어 비벼 줍니다.
김은 4 등분, 2 등분으로 잘라 준비합니다.

주방가위

계란 지단에 단무지를 넣고 말아준 다음 4 등분한 김에 말아 줍니다. 지단을 채 썰어서 말아줘도 된답니다.
계란 김 말이 완성입니다
비트로 물 들인 밥도 김 위에 얇게 깔고 속에 단무지를 넣고 말아줍니다. 다른 재료가 들어가지 않기 때문에 간이 좀 심심한 것 같아서 단무지만 조금 넣었답니다.
밥을 넣고 6개 말았어요
계란과 밥으로 싼 꼬마김밥입니다. 밥은 처음에 5 개를 쌌는데 5 개로 싸기가 모양내기 힘들어서 1 개 더 추가해서 6 개로 만들었답니다.
김 반장을 잘라 만들어 놓은 꼬마 김밥을 꽃 모양으로 만들어 말아줍니다. 이음새 부분은 물이나 밥풀을 조금 발라 붙여줍니다.
칼날과 김에 참기름을 골고루 발라준 다음
먹기 좋은 두께로 썰어줍니다.
접시에 상추를 깔아줍니다
상추 위에 벚꽃 김밥을 노아 주세요

접시

팁-주의사항
밥에 빨간 색을 들일땐 비트가루나 자색 고구마 가루를 적당히 뿌려
골고루 비벼 줍니다

등록일 : 2024-03-16 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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