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아욱국 건새우아욱된장국

건새우아욱된장국 구수하게 끓여요
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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아욱 손질부터 할게요

아욱 손질법 레시피

줄기를 꺽어 껍질 벗겨요
굵은소금 넣고 잘 치대어 씻어 풋내를 없애줍니다 아욱은 다른 채소와 달리 치대어 씻어 풋내 제거해요

건새우는 키친타올에 올려 살살 비벼서 수염 제거하고 쌀뜨물에 담아요 된장풀고 팔팔 끓일게요

키친타올 , 냄비

된장물이 끓으면 손질한 아욱넣고 한 소끔 끓여요
구수하게 완성된 아욱된장국 입니다

국자 , 대접

등록일 : 2024-03-16 수정일 : 2024-03-19

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