Name: 냉파! 건강한 한 그릇밥, 문어덮밥
Total time: 30 min
Ingredients: 만가닥버섯 1봉; 청양초 1개; 양파 1/2개; 문어 1/3마리; 계란 2개; 마늘 1숟가락; 굴소스 1숟가락; 참기름; 깨소금; 식용유 약간

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홈쿡쌤

냉파! 건강한 한 그릇밥, 문어덮밥

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만가닥버섯
1봉 구매
청양초
1개 구매
양파
1/2개 구매
문어
1/3마리 구매
계란
2개 구매
마늘
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
참기름
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깨소금
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식용유
약간 구매

조리도구

도마
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궁중팬
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조리용스푼
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프라이팬
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찬기
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면기
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노하우

동영상

조리순서Steps

버섯도 손질하고 양파, 청양초, 문어도 먹기 좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

버섯 손질법 레시피

식용유를 두르고 마늘, 양파를 먼저 볶아준 후

궁중팬 , 조리용스푼

버섯, 굴소스를 넣고 볶아준다.

썰어둔 문어와 청양초를 넣고 볶은 후 참기름, 깨소금을 넣어준다.

계란, 소금을 넣고 풀어

프라이팬 , 찬기

스크램블을 만들어 둔다.

밥을 그릇에 담고 스크램블

면기

볶은 문어를 올려

통깨를 뿌려 완성한다.

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등록일 : 2024-01-16 수정일 : 2024-01-16

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#문어덮밥 #문어 #덮밥

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