Name: [공모전] 뜨끈한 국물요리 참치찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참치캔 2개; 대파 넉넉히; 고춧가루 1스푼; 묵은지 1포기; 쌀뜨물 넉넉히

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다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 참치찌개

겨울에는 아무래도 뜨끈한 국물이 너무나도 그리운 계절이잖아요. 그래서 오늘은 참치찌개에 쌀뜨물을 넉넉히 넣어서 보글보글 참치찌개를 끓였습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
2개 구매
대파
넉넉히 구매
고춧가루
1스푼 구매
묵은지
1포기 구매
쌀뜨물
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

참치찌개를 소개합니다.

묵은지 1포기를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

참치캔을 딴후 기름을 먼저 넣어주세요.

냄비

참치국물을 한컵정도 넣어주세요. 쌀뜨물을 넣어서 자글자글 끓여주세요.

매콤함이 좋아서 고춧가루 1스푼을 넣었습니다. 기호에 따라서 청양고추를 넣어도 좋습니다.

기름을 뺀 참치2캔을 넣어서 한소큼더 끓여주세요.

대파를 송송 썰어서 넣어주세요.

보글보글 한소큼 더 끓여주세요.

참치김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 김치를 썰어서 참치캔에 기름을 먼저 볶아가면서 쌀뜨물을 넣어서 자글자글하게 먼저 끓여주면서 완성시켜주세요.

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등록일 : 2023-12-28 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#김치참치찌개 #참치찌개 #국물요리 #참치요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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