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홈쿡쌤

달달한 배추요리, 배추계란국과 배추찜

텃밭에서 얼었다 녹았다를 반복하여 달달한 겨울 배추로 계란국과 배추찜을 만들었습니다.
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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물, 동전육수를 넣고 끓여주고

냄비

계란은 풀어둔다.

면기 , 조리용스푼

실파는 송송 썰어주고 마늘도 다져둔다.

도마 , 조리용나이프

육수가 끓으면 데쳐 썰어둔 배추를 넣어주고
풀어둔 계란물을 부어준다.
된장으로 간하고 마늘
실파를 넣고 마무리한다.
완성된 모습.

찬기

배추는 끓는 물에
데쳐낸 후

채반

양념장과 함께 담아낸다.

찬기

등록일 : 2023-12-19 수정일 : 2023-12-19

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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