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바다장어 소금구이

바다장어로 소금구이해요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 바다장어 1kg
조리도구
조리순서Steps
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바다장어 1kg 입니다 손질되어 배송되었어요
손질장어 씻으면 안 되는 것 아시쥬? 끈직임 있는 뮤신은 칼로 슥슥 긁어 제거해요 이는 건강한 장어의 상징이라 할 수 있으므로 걱정할 필요 없어요 키친타올로 닦아주면 손질 끝..

조리용나이프 , 키친타올

칼집 넣어주고 굽굽 할게요

프라이팬 , 조리용집게

굵은소금 뿌리고 앞 뒤로 뒤집으며 구워요 양념구이는 지금단계에서 양념 바르고 잠시 더 구워 마무리해요
벌써 맛있는 냄새.. ㅎㅎ 먹기좋게 썰어주면 장어 소금구이 완성 입니다

등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-24

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