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슈퍼파워

우동 끓이는 법 우동레시피 오뚜기 가쓰오부시장국 우동면 면요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 뜨끈해서 맛있는 어묵 우동을 끓여봤어요! 뜨끈한 국물과 탱글한 면발이 추위를 날려주니, 요즘처럼 선선한 날 먹기 딱 좋습니다 :) 그럼 어묵 우동 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물 370ml를 받아주세요.

물 370ml

냄비

가쓰오부시 장국을 6-7T 넣어줍니다.

가쓰오부시장국 6-7T

숟가락

T = 밥숟가락

우동면 1인분을 넣어주세요.

우동면 1인분

요리젓가락

후추 적당량과 표고버섯, 어묵을 넣어 줍니다.

후추 적당량, 표고버섯, 어묵

홍고추 반개, 대파 1/3대를 송송 썰어 넣어주세요.

홍고추 반개, 대파 1/3대

도마 , 조리용나이프

어묵과 우동면이 익을 때까지 끓여주면?!
어묵 우동 완성!!

면기

팁-주의사항
그릇에 우동을 담아준 뒤, 기호에 따라 후추와 고춧가루를 뿌려 드셔보세요! 우동면은 1분에서 1분 30초 정도 끓여주시면 됩니다. 너무 끓이면 면발이 불어 끊어질 수 있어요.

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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