소세지야채볶음 집 반찬 술안주 둘 다 되는 비엔나 소세지요리 쏘야볶음

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가시장미

소세지야채볶음 집 반찬 술안주 둘 다 되는 비엔나 소세지요리 쏘야볶음

오늘 가시장미네 집밥 요리는 반찬, 술안주 둘다 되는 맛있는 소세지야채볶음으로 보여드려요. 만만해서 자주 만드는 소세지요리 중 하나로 좋아하는 야채도 기호에 맞게 넣고 볶아~ 볶아~ 내어놓으면 아이부터 어른까지 모두 엄지 척~! 요거 하나 볶아 금방 지어 따스한 밥 위에 올려 먹으면 무지 맛있어요. 앙증맞은 비엔나소시지를 볶아 두면 아이 반찬, 도시락 반찬으로도 좋고 은근 술안주로도 좋은 쏘야볶음 오늘은 다른 야채 없이 양파만 넣고 볶아줬어요. 소세지야채볶음 만들면 늘 소세지만 먼저 콕콕 집어가는 남자들인지라 이번에는 소세지가득, 양파만 추가했어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나 소세지
470g 구매
양파
1/2개 구매
오일
1작은술 구매
통깨
적당량 구매

[볶음 양념 ]

고추장
1큰술 구매
케찹
3.5큰술 구매
핫소스
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간마늘
1큰술 구매
후춧가루
1/8작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리스푼
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완성접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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제가 준비한 비엔나 소세지에요. 저는 칼집 낸 소세지~! 일반 비엔나 소시지라면 기호에 맞게 칼집을 내주세요.

도마 , 조리용나이프

양파는 듬성듬성 썰어주세요.

볶음 양념을 만들어주세요.

볼 , 숟가락

팬에 오일을 두르고 비엔나 소시지를 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

소세지가 볶아지면서 칼집 모양이 어느 정도 나오면 양파를 넣고 볶아주세요.

양파가 투명해지면 미리 만들어둔 양념을 넣고 볶아주세요.

마지막에 기호에 맞게 통깨도 뿌려주세요.

: 밥과 먹어도 맛있고 밥 없이 하나씩 콕콕 집어먹어도 맛있는 쏘야볶음~! 오늘 반찬으로 어떠세요? 아이 반찬으로도 추천해 드려요.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#집밥 #반찬 #소세지야채볶음 #쏘야볶음 #아이반찬 #술안주 #비엔나소세지요리 #소시지요리 #도시락반찬

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